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對於咖啡,我不太愛喝黃金曼特寧、頂級藍山...等據說是超優質的咖啡,總覺得從入口到喉韻都十分平順,四平八穩的近乎沒有特色。我反而喜歡像耶加雪菲這樣有獨特的酸味或苦味的咖啡,這些咖啡的味道或許不太平衡,但卻讓人印象深刻,覺得有個性,有自己的風格。
我對於人的喜好,也和對咖啡的喜好類似,當然還是要有限度,苦或酸得讓人難以忍受的咖啡,就算再有個性,也不會吸引我。只是相較於每個面向都是六十分、七十分甚至一百分的人,我更喜歡、欣賞甚至是崇拜那些有著自己獨特的生命情調或生活風格的人。
這個島嶼看似多元豐富,但其實在對生命或生活的想像上,單調到近乎乏善可陳!!
仁慈的上帝,請給我一杯有個性的咖啡,一個燃燒的生命吧!!
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